Механикалық консистометр Боствика. Қолда бар. 60000 рубль.

Боствик консистенті (Bostwick Consistometer) материал берілген салмақта өз салмағымен өтетін қашықтықты өлшеу арқылы йогурттар, желе, тосап, тұздықтар сияқты тұтқыр материалдардың консистенцияларын айқындауға бағытталған уақыт аралығы. Тестілеу ASTM F1080-93 стандартына сәйкес.

Консистометр 316 маркалы тот баспайтын болаттан жасалған. Ілгек екі бөлімнен тұрады, ысырмамен бөлінген. Кіші бөлім (ұзындығы 5 см) сынақтан өтетін материал үшін сыйымдылық ретінде қызмет етеді. Үлкен бөлiм түбiнен 0,5 см бөлiктермен градуирленген, ысырмадан бастап. Жұмыс істеу үшін міндетті түрде таймер керек. Ол жеткізудің стандартты жинағына кірмейді және жеке тапсырыс береді. Үлкен бөлімінің ұзындығы 24 см, 30 см болатын үлгілер бар.

Пайдалану жөніндегі қысқаша нұсқаулық.

1. Жазықтықта консистометрді орнатыңыз және көтергіш бұрандаларды деңгейдің көпіршіктері шеңбердің ортасында болатындай реттеңіз. Сынақтан өткізілетін үлгіні сынақ алдында 20 гр.с температура кезінде термостатта немесе су моншасында үлгі температурасының бір тектілігіне сенімді болу үшін бірнеше сағат ішінде шыдау керек.

2, Консистометрдің кіші бөлімін үлгімен толтырыңыз және жоғарысын қалақпен немесе сызғышпен тегістеңіз. Бір уақытта ысырманы ашып, секунд өлшегішті іске қосыңыз. Таңдап алынған уақыт аралығындағы тесіктің үлгісі ретінде анықтаңыз. Қоқыс жәшігінің ортасындағы ең үлкен қашықтықты алыңыз, ең азы – науа жиегінде, содан кейін мәнін орташалаңыз. Орташаландырылған мән алдын ала анықталған стандартпен салыстырылады. Консистометрмен жұмыс істегенде, ысырманың сыйымдылықты толтырғанға дейін толық жабылғандығына көз жеткізіңіз. Беттің сыйымдылығы әрқашан жоғарыға дейін толық толып тұруы тиіс.

3, Консистометр әрбір қамырдан кейін приборды орнату деңгейін тексеруден және науаны тазалаудан басқа, арнайы қызмет көрсетуді талап етпейді.